poniedziałek, 15 maja 2017

Słoneczne śniadanie

http://www.monikabregula.pl/2017/05/soneczne-sniadanie.html

Placuszki, które przygotowuje się w ciągu chwili!! Obłędnie pyszne, sycące i zdrowe, można je dowolnie modyfikować, dodając orzechy lub ulubione owoce.  Można polać mleczkiem kokosowym albo sosem truskawkowym. Do tego koktajl z ananasa i mango i pełno wartościowe śniadanie gotowe!


Składniki

  • jeden dojrzały banan
  • 1 jajko
  • 2 łyżki płatków jaglanych
  • pół dojrzałego mango
  • 1/3 świeżego ananasa
  • mleko kokosowe

Przygotowanie

  • Banana rozdrobnić w misce za pomocą widelca i ubić go razem z jajkiem. Dodać płatki jaglane i wymieszać. Ważna jest kolejność, dzięki niej placuszki dobrze wyrosną. 
  • Smażyć placuszki na patelni cienko wysmarowanej tłuszczem.
  • Świetnie komponują się z sosem truskawkowym, mleczkiem kokosowym lub owocami.
  • Owoce obierać, włożyć do blendera i zalać mlekiem do wysokości owoców. Wszystkie składniki zblendować. 




Printfriendly