Placuszki, które przygotowuje się w ciągu
chwili!! Obłędnie pyszne, sycące i zdrowe, można je dowolnie
modyfikować, dodając orzechy lub ulubione owoce. Można polać mleczkiem kokosowym albo sosem
truskawkowym. Do tego koktajl z
ananasa i mango i pełno wartościowe śniadanie gotowe!
Składniki
- jeden dojrzały banan
- 1 jajko
- 2 łyżki płatków jaglanych
- pół dojrzałego mango
- 1/3 świeżego ananasa
- mleko kokosowe
Przygotowanie
- Banana rozdrobnić w misce za pomocą widelca i ubić go razem z jajkiem. Dodać płatki jaglane i wymieszać. Ważna jest kolejność, dzięki niej placuszki dobrze wyrosną.
- Smażyć placuszki na patelni cienko wysmarowanej tłuszczem.
- Świetnie komponują się z sosem truskawkowym, mleczkiem kokosowym lub owocami.
- Owoce obierać, włożyć do blendera i zalać mlekiem do wysokości owoców. Wszystkie składniki zblendować.