Uciszyć wewnętrznego krytyka

Każdy z nas na w sobie wewnętrznego krytyka, który raz bardziej, raz mniej ciągle krytykuje, wytyka błędy i ocenia.

Jak zdarta płyta powtarzasz w głowie:

źle wyglądasz…

jesteś gruby..

jesteś taki głupi…

nie rób sobie obciachu…

i tak nie dasz rady, po co w ogóle zaczynasz…

Nie ma znaczenia czy są prawdziwe, czy nie, czy cokolwiek wnoszą do naszego życia. Powtarzasz je jak mantra, a każde kłamstwo powtórzone odpowiednią ilość razy w końcu staje się prawdą.

Paski, paseczki

Sierpniowy LOOK 2

Wakacyjny odpoczynek – w poszukiwaniu równowagi

 

Od lat moim marzeniem było spędzić parę dni wakacyjnego odpoczynku, skupiając się tylko na sobie. No ale jak to zazwyczaj bywa wyjazdy, spotkania, remonty i wszystkie zaległości — zawsze zalicza się w ciągu urlopu. W tym roku jednak tak poukładałam wszystko by poświęcić dwa tygodnie na regeneracje swojego ciała. Zaczęłam od zakupu nowego hamaku, w którym miałam zamiar nadrobić wszystkie zaległe lektury, a uzbierało się tego sporo. Hamak kupiła w Jysku za 50 zł!! Jest przepiękny, bardzo wygodny i rewelacyjnie wygląda w ogrodzie.

Sok z kiszonych buraków mojego Taty

Choć lato w pełni, za rogiem już czeka jesień, a co za nią idzie zmniejszona odporność, a o tą najlepiej zadbać teraz. Kiszonki to najlepsze naturalne i na dodatek smaczne probiotyki. Sama piję szklankę soku codziennie, zakwas robi mój kochany Tata, który dba, by go nigdy tego cennego napoju w lodówce nie zabrakło. 

Napój z kiszonek to bomba witaminowa, którą powinno się spożywać przez cały rok. 

Sok na bardzo dużo właściwości spożywany jest jako napój zdrowia, wzmacnia układ odpornościowy, oczyszcza krew, zwalcza zmęczenie, alergie i problemy trawienne. Poprawia mikroflorę jelit i aktywność metaboliczną, a jeśli to cię nie przekonuje, to dodam, że nić tak nie gasi pragnienia, jak ten właściwości sok, na dodatek obłędnie smakuje.

Sierpniowy LOOK

Idealny letni obiad — świeża kapusta, ziemniaki, szpinak i dorsz

Póki jeszcze na pólkach sklepowych dostępna jest świeża kapusta, to koniecznie trzeba z niej korzystać!! To zdecydowanie smak lata, jaki pamiętam z dzieciństwa, taką kapustę przygotowywała mi moja mama, ja ją lekko zmodyfikowałam, zamiast śmietany lekkie mleczko koksowe, a zamiast octu spirytusowego — winny. Do tego dorsz, świeże ziemniaczki i sos ze szpinaku – połączenie idealne. Proste, sezonowe danie, a przede wszystkim pyszne!

Lipcowy LOOK 6

Lipcowy LOOK 5

Tortilla na śniadanie

 

Ostatnio to moje ulubione śniadanie, bawię się różnymi wypełnieniami placków tortilli, dzięki czemu nie nudzą mi się, a jeden placek wystarcza, by najeść się na kilka godzin. Dziś idealne połączenie smaków pomidora, szpinaku i łososia.