Owsianka ze świeżymi owocami i orzechami

http://www.monikabregula.pl/2016/03/owsianka-ze-swiezymi-owocami-i-orzechami.html

Owsianka zawiera dużo błonnika i stanowi doskonałe śniadanie na wynos – dorzucasz dodatki i śniadanie gotowe - idealne rozpoczęcie dnia.


Składniki 
(na jedną porcję śniadaniową)
100 g płatków owsianych
250 ml mleka koksowego
4 sztuki suszonych moreli
2 sztuki suszonych daktyli
pół strąka wanilii
garść sezonowych ulubionych owoców
garść orzechów (ja użyłam nerkowców)

 Przygotowanie

Do blendera wkładamy morele, daktyle i wlewamy mleko. Przecinamy strąk wanilii wzdłuż na pół, wyskrobujemy nasiona i dodajemy do blendera. Miksujemy kilka minut, aż masa będzie gładka. Mieszamy z płatkami i wkładamy do lodówki na całą noc. Rano dodajemy ulubione owoce i orzechy. Bazę owsianki można przechowywać w lodówce do dwóch dni.